Ответ:

1. покрытую росой — определяемое слово «поляну»; страдательное причастие «покрытую».

2. ищущая добычу — определяемое слово «птица»; действительное причастие «ищущая».

3. окружённый старыми соснами — определяемое слово «домик»; страдательное причастие «окружённый».