Ответ:

Линия сравненияТрадиции (что сохранялось)Новизна (что менялось)
ПитаниеХлеб и каши оставались основой питания большинства; сохранялись местные продукты и постные дни.Расширялось использование продуктов из Нового Света: картофеля, кукурузы, томатов; в Европе распространялись чай, кофе и шоколад.
ОдеждаСохранялись сословные различия и местные традиции покроя одежды.В богатых слоях распространялись новые моды, более сложный крой и привозные ткани.
ЖилищеВ сельской местности сохранялись традиционные дома из местных материалов; многие жилища оставались простыми.В городах строили более просторные каменные дома; в домах состоятельных людей становилось больше отдельных комнат и мебели.