Задание 5. Запиши любой рецепт, в котором используется рябина обыкновенная. Информацию определи сам(а).

Варенье из рябины

Ингредиенты: 1 кг рябины, 1,2 кг сахара, 2 стакана воды.

1. Ягоды перебрать, промыть и бланшировать в кипящей воде 3–5 минут.
2. Из воды и сахара сварить сироп.
3. Залить рябину горячим сиропом и оставить на несколько часов.
4. Варить варенье на слабом огне до готовности, снимая пену.
5. Разложить горячее варенье по чистым банкам и закрыть крышками.