Ответ:

Избыток фосфатов и нитратов вызывает бурное размножение водорослей («цветение»). При разложении отмершей органики микроорганизмы расходуют растворённый в воде кислород, и его нехватка приводит к гибели рыб.

Ответ: б) дефицит растворённого кислорода при разложении органического вещества.