Ответ:

Опыт «Капли воды на монете».

  1. Положите сухую монету на ровную поверхность.
  2. Пипеткой осторожно добавляйте на неё воду по одной капле, считая капли.
  3. Наблюдайте, как вода образует выпуклую каплю и удерживается на монете, а после добавления нескольких капель растекается или переливается через край.

Объяснение. Молекулы воды притягиваются друг к другу, поэтому поверхность капли стремится уменьшить свою площадь и вода собирается в выпуклую форму. Молекулы воды также притягиваются к молекулам монеты, но на гладкой поверхности это притяжение может быть недостаточным, чтобы вода сразу растеклась. Когда воды становится слишком много, капля теряет устойчивую форму и переливается. На малых расстояниях между молекулами проявляется отталкивание, не дающее им сблизиться бесконечно.