Ответ:

Описано огораживание: землевладельцы захватывали или огораживали общинные земли и превращали их в пастбища, из-за чего крестьяне лишались земли. Это явление особенно широко распространилось в Англии.

Высказывание принадлежит английскому гуманисту Томасу Мору и встречается в его произведении «Утопия».

Ответ: огораживание, Англия; автор — Томас Мор, произведение — «Утопия».