Ответ:

1. Правила поведения при дворе — этикет.

2. Слой состоятельных горожан — буржуазия.

3. Искусство сложного и изысканного приготовления пищи — гастрономия.

4. Личное земельное владение сеньора в Средние века — феод.

Ответ: этикет, буржуазия, гастрономия, феод.