Ответ:
Варёный картофель — одна Н: отглагольное прилагательное без приставки и зависимых слов; сваренный в кастрюле картофель — НН: есть приставка и зависимое слово.
Жареная картошка — одна Н: нет приставки и зависимых слов; жаренная на сковороде картошка — НН: есть зависимое слово.
Тканая скатерть — одна Н: отглагольное прилагательное без зависимых слов; тканная мастерицей скатерть — НН: есть зависимое слово.
Крашеный пол — одна Н: нет приставки и зависимых слов; покрашенный пол — НН: есть приставка.
Гружёная машина — одна Н: отглагольное прилагательное без зависимых слов; гружённая кирпичом машина — НН: есть зависимое слово.
Мороженые ягоды — одна Н: нет приставки и зависимых слов; замороженные ягоды — НН: есть приставка.
Вязаный шарф — одна Н: нет приставки и зависимых слов; вязанный бабушкой свитер — НН: есть зависимое слово.
