Ответ:

  1. Не раскалённое — НЕ с полным причастием пишется раздельно, так как у него есть зависимые слова дневным свечением.
  2. Не трогающиеся — НЕ с полным причастием пишется раздельно; при нём есть зависимое слово с места.
  3. Неожиданные — НЕ с прилагательным пишется слитно: слово можно заменить близким по значению словом внезапные; противопоставления с союзом а нет.