Задание 7. Choose the correct word. Mary can ___ a horse.

Перевод задания: Выбери правильное слово.

Mary can ride a horse.

Мэри умеет ездить верхом на лошади.

После модального глагола can используется глагол в начальной форме без частицы to. По смыслу подходит ride — «ездить верхом».