Ответ:

Проверим оба условия:

  • УБШАЕН: вторая буква Б — согласная, гласных 3 (У, А, Е).
  • КАРАЕН: вторая буква А — гласная.
  • ФЩЕАБ: вторая буква Щ — согласная, но гласных 2.
  • ПФОАНГ: вторая буква Ф — согласная, но гласных 2.

Ответ: УБШАЕН.