Ответ:

Перевод задания: Раскройте скобки и поставьте глагол в настоящем простом или настоящем длительном времени, чтобы закончить предложение.

“What are you working on?” “I’m hiring staff for a new branch in Kobe.”

Перевод: «Над чем вы работаете?» — «Я нанимаю сотрудников для нового филиала в Кобе».

Используется Present Continuous, потому что речь идёт о текущей работе или временном проекте.

Ответ: are you working