Ответ:

  1. Лишнее — фиксированная зарплата, потому что прибыль, риск и свобода выбора связаны с предпринимательской деятельностью, а фиксированная зарплата обычно является формой оплаты труда наёмного работника.
  2. Лишний — наёмный работник, потому что ИП, ООО и акционерное общество — формы ведения бизнеса или организации, а наёмный работник — лицо, выполняющее работу по трудовому договору.