В этом предложении нужно выбрать правильный модальный глагол. Запрет на какое-либо действие в английском языке обычно выражается с помощью модального глагола mustn't.
В данном случае, жевание жвачки на уроке запрещено, поэтому наиболее подходящим вариантом является mustn't.
Ответ: mustn't