Решение:
- а) Частичка жира меняла направление движения, потому что она постоянно подвергалась хаотичным ударам молекул молока. Эти удары происходили с разных сторон и с разной силой, что и приводило к изменению траектории движения частицы.
- б) На рисунке точки, в которых действие на частичку жира окружающих её молекул оказалось заметным, — это точки изгиба ломаной линии. Стрелками показано направление движения частички после каждого такого действия.
Ответ: см. рисунок в тетради.