Задание 9.4. На рисунке показана ломаная линия, вдоль которой перемещалась частица жира в молоке в течение нескольких секунд. а) Объясните, почему частица жира много раз поменяла направление своего движения за время наблюдения за ней. б) На рисунке обозначьте точки, в которых действие на частичку жира окружающих её молекул оказалось заметным, и стрелками покажите направление движения частицы после каждого такого действия.

а) Частицу жира непрерывно и беспорядочно ударяют молекулы молока. Удары с разных сторон не компенсируют друг друга, поэтому после каждого заметного столкновения скорость и направление движения частицы изменяются. Это проявление броуновского движения.

б) Точками действия молекул следует обозначить все вершины ломаной, в которых направление движения меняется. Стрелки нужно поставить на последующих звеньях ломаной: каждая стрелка направлена от предыдущей вершины к следующей. Последняя стрелка направлена от последней вершины к изображённой чёрной точке.

Ответ: направление частицы изменялось из-за неравномерных беспорядочных ударов молекул молока.