Ответ:

Фрагмент означает, что от ушей говорящего исчезла радость, а надежда на Бога (или упование) утрачена.

Ответ: 5-й вариант — «Теперь же от ушей моих удалилось твоё веселье, а от тебя — надежда на меня».