Задание 4. К зайчатам подошла мама Зайчиха. - Сейчас мы с вами начнём делать опыт со свежей и варёной морковью. А результат узнаем через три дня. Приходи, Заинька, в гости. Разрежь свежую морковь на три одинаковые части и положи в стаканы. Что произошло с сырой морковью через 3 дня? Запиши. В пресной воде морковь В солёной воде морковь В пустом стакане морковь Разрежь варёную морковь на три одинаковые части и положи в стаканы. Что произошло с варёной морковью через 3 дня? Запиши. В пресной воде морковь В солёной воде морковь В пустом стакане морковь Вывод.

Для решения данного задания необходимо провести эксперимент, наблюдая за изменениями в моркови в различных условиях. Ниже будут описаны возможные результаты, которые следует записать в соответствующие строки.

Что произошло с сырой морковью через 3 дня? Запиши.

• В пресной воде морковь: Морковь может немного увеличиться в размере и стать более твердой, так как она впитает воду.


• В солёной воде морковь: Морковь, скорее всего, уменьшится в размере и станет более мягкой, так как вода из моркови выйдет из-за осмоса (движения воды из области с низкой концентрацией соли в область с высокой концентрацией).


• В пустом стакане морковь: Морковь может немного усохнуть и стать более вялой из-за потери влаги.

Что произошло с варёной морковью через 3 дня? Запиши.

• В пресной воде морковь: Варёная морковь может немного размягчиться, но существенных изменений в размере, вероятно, не произойдет.


• В солёной воде морковь: Варёная морковь может стать немного более мягкой, но осмотический эффект будет менее выражен, чем в случае с сырой морковью.


• В пустом стакане морковь: Варёная морковь усохнет и станет твёрже, чем была изначально.

Вывод.

В зависимости от среды, морковь может изменить свои физические свойства. В пресной воде морковь может впитать воду и стать более твердой, в соленой воде - потерять воду и стать более мягкой, а в пустом стакане - усохнуть из-за потери влаги. Варёная морковь изменяется меньше из-за разрушения клеточных структур при варке.

Ответ: Смотрите подробное описание выше.