Произведение, относящееся к фольклору, это произведение устного народного творчества, которое передается из поколения в поколение.
1. «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка» - это русская народная сказка, относится к фольклору.
2. «Доктор Айболит» - это сказка Корнея Чуковского, является авторским произведением.
3. «Чудесное путешествие Нильса» - это сказочная повесть шведской писательницы Сельмы Лагерлёф, является авторским произведением.
Таким образом, к фольклору относится произведение «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка».
Ответ: 1