Ответ:

1. Физические явления — таяние льда и плавление железа: состав веществ не меняется, меняется только агрегатное состояние. Химические явления — разложение воды и гниение опавших листьев: образуются новые вещества.

2. Измельчение стекла — физическое явление: стекло превращается в мелкие частицы, но его состав не меняется. Белый цвет порошка объясняется рассеянием света на множестве мелких частиц; сам по себе этот признак не доказывает химическую реакцию.