Разберем по порядку:
Соединение двух или нескольких деталей, примерно равных по величине, стежками временного назначения называют сметыванием. Это временное соединение деталей, которое позволяет зафиксировать их положение перед окончательной обработкой.
Заметывание - это подгибание края детали и закрепление его временными стежками.
Приметывание - это временное соединение двух деталей, наложенных одна на другую.
Ответ: 1) смётыванием (+)