Это утверждение верно.
Роговые чехлы клюва птиц, как и роговые чехлы челюстей рептилий, состоят из кератина. Кератин — это белок, который является основным компонентом роговых образований у многих животных. Поэтому эти структуры схожи по своему строению и составу.
Ответ: Верно.