Решение:
Запятая перед союзом «как» ставится, если он имеет значение «в качестве», «будучи», или в составе сравнительного оборота, если союз «как» соединяет однородные члены предложения, кроме случаев, когда он входит в состав сказуемого.
- Красный перец как огонь. (Союз «как» входит в состав сказуемого, поэтому запятая не ставится).
- Во время экзамена пригодятся как теоретические, так и практические знания. (Союз «как» соединяет однородные члены, но в конструкции «как... так и...» запятая перед первым «как» не ставится).
- Вода в море выглядела гладкой как стекло. (Сравнительный оборот, запятая ставится).
- Все его искали, а он как в воду канул. (Сравнительный оборот, запятая ставится).
- Как невесту Родину мы любим, бережем как ласковую мать. (В первой части «Как невесту» — присоединительная конструкция, запятая ставится. Во второй части — сравнительный оборот, запятая ставится).
Ответ: 3, 4, 5