Ответ:

Схема на странице 68 на фотографии не видна, поэтому точную модель по ней составить нельзя. Вот подходящий условный вариант рассказа:

Растения получают из почвы воду и растворённые в ней минеральные соли. Корни всасывают их и передают другим частям растения. Почва также удерживает растение и помогает ему оставаться на месте.

Для модели можно показать растение с корнями в слое почвы, а стрелками обозначить поступление воды и минеральных солей к корням.

Ответ: из почвы растения получают воду и минеральные соли; корни закрепляют растение в почве.