Применим ПРОТОКОЛ А (Орфография).
- Определим орфограмму: безударная гласная в корне слова, проверяемая ударением.
- Правило: Чтобы проверить безударную гласную в корне, нужно подобрать однокоренное слово, в котором эта гласная находится под ударением.
- Разбор слова:
- Слово с пропуском: зап__рать
- Морфемы: за- - приставка, -пир- - корень, -а- - суффикс, -ть - окончание
- Проверочные слова: пир, запер.
- Варианты написания: запирать.
- Вывод: в корне слова пишется буква И.
Ответ: И