Ответ:
Состав блокадного хлеба менялся в зависимости от времени и наличия продуктов. Кроме ржаной муки, в него могли добавлять другие заменители и примеси: отруби, жмых, муку из овса или сои, пищевую целлюлозу. Чтобы назвать именно те составляющие, о которых говорится в учебном тексте или стихотворении, нужен этот текст.
