Запиши, из каких ингредиентов был сделан блокадный хлеб.

Состав блокадного хлеба менялся в зависимости от времени и наличия продуктов. В него могли входить:

1. ржаная мука;
2. овсяная или ячменная мука;
3. отруби;
4. жмых — остатки семян после отжима масла;
5. вода и небольшое количество соли.

В тяжёлые периоды в хлеб добавляли и другие заменители муки. Поэтому единого состава блокадного хлеба не было.