В ядерной физике существует понятие дефекта массы, который напрямую связан с энергией связи ядра. Дефект массы — это разница между суммой масс нуклонов (протонов и нейтронов) в отдельности и массой атомного ядра, образованного этими нуклонами. Эта разница преобразуется в энергию связи по формуле E=mc².
Следовательно, пропущенное слово — дефект.
Ответ: дефект