Выполним задание:
- Привет (кому?) брату, сестре - 2 склонение.
- Радовался (чему?) весне, празднику - 1 склонение, 2 склонение.
- Писать (чем?) пером, мелом - 2 склонение.
- Рассказывать (о ком?) о лисе, сове, еже - 1 склонение, 1 склонение, 2 склонение.
- Урожай (чего?) овса, пшеницы - 2 склонение, 1 склонение.
- Рассказ (кого?) ветерана, гостя - 2 склонение.
Ответ: выполненные словосочетания и склонения указаны выше.