a) Запишем дробь в виде частного и найдем его значение:
$$ \frac{324}{27} = 324 : 27 = 12 $$.
б) Запишем дробь в виде частного и найдем его значение:
$$ \frac{561}{33} = 561 : 33 = 17 $$.
Ответ: а) 12; б) 17