В первом примере: Чтобы получить 21 при вычитании 5 из числа 7_, нужно, чтобы на месте пропуска стояло число 6. Проверим: 76 - 5 = 71, а не 21, значит занимаем единицу из разряда десятков: \[6 - 5 = 1\] Недостающее число 1.
Во втором примере: Чтобы получить 48 из _0 - 3_, нужно, чтобы на месте пропуска стояло число 2. Занимаем единицу из разряда десятков. 10 - 2 = 8, все верно.
Ответ: 7**1** - 5**0** = 21, **6**0 - 3**2** = 48.