Ответ:

Для сложения находим неизвестное слагаемое вычитанием, а сумму — сложением.

Слагаемое691789
Слагаемое84376
Сумма1413201515

Для вычитания используем связь компонентов: уменьшаемое = вычитаемое + разность; вычитаемое = уменьшаемое − разность.

Уменьшаемое1612201415
Вычитаемое761579
Разность96576

В последнем столбце обрезанное уменьшаемое восстанавливается по видимым данным: 9 + 6 = 15.