Ответ:

Долю находим по формуле: производство пшеницы ÷ производство зерновых × 100%. Например, за 2011 г.: 56,3 ÷ 94,2 × 100% ≈ 59,8%.

Год20112012201320142015201620172018
Доля пшеницы, %59,853,356,456,759,060,756,063,7

Значения округлены до десятых долей процента.