Вопрос:

Заполнить таблицу «Свойства веществ»: сравнить сахар и соль по признакам: агрегатное состояние, цвет, запах, плотность, температура плавления, температура кипения.

Ответ:

СвойствоСахарСоль
Агрегатное состояниеТвёрдоеТвёрдое
ЦветБелыйБелый
ЗапахОтсутствуетОтсутствует
ПлотностьОколо 1,6 г/см³Около 2,16 г/см³
Температура плавленияОколо 186 °C, при нагревании разлагаетсяОколо 801 °C
Температура кипенияНе кипит, разлагается при нагреванииОколо 1465 °C