Ответ:

Для условного заполнения используем типичные признаки органических веществ: крахмал с раствором йода приобретает сине-фиолетовую окраску, а жир оставляет на бумаге прозрачное пятно.

РастениеНаблюдениеВывод о содержании органических веществ
Зёрна пшеницыПри добавлении раствора йода появляется сине-фиолетовая окраска.Содержат крахмал.
Клубень картофеляПри добавлении раствора йода появляется сине-фиолетовая окраска.Содержит крахмал.
Семена подсолнечникаПри растирании оставляют на бумаге прозрачное жирное пятно.Содержат жиры.

Наблюдения указаны как типичный условный пример; если опыт проводился, внесите фактически полученные результаты.