Ответ:

Так как способы проведения опытов на фотографии не указаны, приведены типичные результаты школьных проб на органические вещества.

РастениеНаблюдениеВывод о содержании органических веществ
Зёрна пшеницыПри добавлении раствора йода появляется сине-фиолетовое окрашивание.Содержат крахмал; в зерне также есть белки.
Клубень картофеляПри добавлении раствора йода мякоть синеет.Содержит крахмал.
Семена подсолнечникаПри растирании на бумаге остаётся полупрозрачное жирное пятно.Содержат жиры (масла); в семенах также есть белки.

Наблюдения могут отличаться в зависимости от точного способа опыта.