Ответ:

В рукописных записях, по-видимому, указаны Восточно-Европейская платформа и Гималаи. Заполнить таблицу можно так:

Строение земной корыФорма рельефаВысота
Восточно-Европейская платформаВосточно-Европейская равнинаПреимущественно до 200 м над уровнем моря
Область кайнозойской складчатостиГималаиЭверест — 8848,86 м

Вывод: платформам обычно соответствуют равнинные области, а складчатым подвижным областям — горы. Чем выше и сложнее горная система, тем заметнее проявления новейших движений земной коры.

Если в задании требуется высота конкретной равнины по физической карте, её нужно определить по карте: единого значения высоты для всей Восточно-Европейской равнины нет.