Запомните:
Бактерии — это одноклеточные организмы, которые могут быть:
- почвенными (живут в почве)
- клубеньковыми (живут на корнях бобовых растений, способствуют фиксации азота)
- уксуснокислыми (превращают спирт в уксус)
- молочнокислыми (превращают молоко в кефир, йогурт)
- гнилостными (разлагают органические вещества)
- болезнетворными (вызывают заболевания)
Также важно знать:
- Симбиоз — взаимовыгодное сосуществование организмов.
- Эпидемия — массовое распространение инфекционной болезни.
- Стерилизация — процесс уничтожения микроорганизмов.
- Пастеризация — тепловая обработка продуктов для уничтожения болезнетворных бактерий.