Зависимость температуры t 1 л воды от времени τ при непрерывном охлаждении представлена на графике. Какое количество теплоты выделилось в процессе кристаллизации воды?

При кристаллизации вода охлаждается при постоянной температуре 0 °C — на графике этому соответствует горизонтальный участок. Для определения количества выделившейся теплоты используем формулу \(Q=\lambda m\).

Масса 1 л воды приблизительно равна 1 кг. Удельная теплота плавления льда (она же по модулю теплота кристаллизации) равна 330 кДж/кг.

\(Q=330\cdot1=330\) кДж.

Ответ: 330 кДж.