Для решения данного задания необходимо применить знания по биологии, полученные в рамках школьной программы, а также внимательно изучить текст учебника.
1. Рассмотрите клубень картофеля. Найдите основание и верхушку.
Основание клубня картофеля – это место, которым он был прикреплен к материнскому растению (стеблю). На основании можно увидеть рубец. Верхушка клубня противоположна основанию, на ней обычно находится больше глазков (почек).
2. Рассмотрите глазки. Каково их расположение на клубне? Рассмотрите почки в глазке, пользуясь лупой.
Глазки (почки) расположены на клубне спирально. При рассмотрении почки в глазке с помощью лупы можно увидеть зачаточные листья и стебель.
3. Сделайте тонкий поперечный срез клубня. Рассмотрите его на свет. Сравните поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля (рис. 53).
На поперечном срезе клубня можно увидеть сердцевину, окруженную кольцом сосудов. Срез стебля также имеет сердцевину и сосуды, но у стебля они расположены более упорядоченно.
4. Зарисуйте поперечный срез клубня.
Учащимся необходимо самостоятельно выполнить рисунок поперечного среза клубня, отобразив на нем основные структуры: кожицу, кору и сердцевину.
5. Капните на срез клубня раствором йода. Объясните, что произошло.
При контакте с раствором йода срез клубня посинеет. Это происходит из-за наличия крахмала в клетках клубня, который образует с йодом комплексное соединение, окрашенное в синий цвет.
6. Докажите, что клубень – видоизменённый подземный побег.
Клубень является видоизмененным подземным побегом, так как имеет признаки стебля: почки (глазки), расположенные спирально, и видоизмененные листья (чешуйки). Кроме того, клубень образуется на подземном стебле (столоне).
Ты молодец! У тебя все получится!
Ответ: Выше приведены ответы на вопросы к лабораторной работе.