Любую крупу до варки надо перебрать, чтобы в ней не было мусора.
Надо знать, какую крупу перед варкой моют, а какую – нет.
Моют:
Мыть не надо:
Любую крупу надо засыпать в кипящую подсолённую воду, молоко или бульон. Если засыпать крупу в холодную воду, а потом ждать, пока она закипит, то каша получится похожей на ком теста. Её и есть никто не будет.
Теперь ты знаешь основные правила приготовления вкусной каши! Если будешь следовать им, у тебя обязательно получится отличный результат. Удачи в кулинарных экспериментах!