Пусть x - количество тонн зерна после просушки.
Зерно теряет 12,5% своей массы, значит, остается 100% - 12,5% = 87,5%.
Тогда, $$x = 16 \cdot 0,875 = 14$$ тонн.
Ответ: 14 тонн