1. Определим, сколько процентов зерна останется после просушки:
\( 100 \% - 12.5 \% = 87.5 \% \)
2. Рассчитаем массу зерна, которая останется после просушки:
\( 16 \text{ т} \times 0.875 = 14 \text{ т} \)
Ответ: 14 т.