Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
11. Желчь, вырабатываемая печенью: 1) Активна в кислой среде 2) Содержит ферменты для расщепления белков 3) Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот 4) Эмульгирует жиры, увеличивая площадь для действия ферментов
Ответ:
Желчь эмульгирует жиры, увеличивая площадь для действия ферментов. Желчь не содержит ферментов, но эмульгирует жиры, расщепляя их на мелкие капли, что облегчает их переваривание ферментами.
Ответ: 4
Похожие
- 12. В каком органе происходит обезвреживание ядовитых веществ, всосавшихся в кишечнике? 1) В печени 2) В желудке 3) В поджелудочной железе 4) В толстом кишечнике
- 13. Какие микро-мы в толстом киш-ке синтезируют вита-ны К. Е и группы В2 1) Болезнетворные бактерии 2) Полезная бактериальная флора 3) Простейшие 4) Вирусы
- 14. Кто из учёных получил Нобелевскую премию за классические исследования физиологии пищеварения? 1) И.М. Сеченов 2) С.П. Боткин 3) И.П. Павлов 4) И.И. Мечников
- 15. Вставьте верный биологический термин. Пищевые белки, содержащие все незаменимые _________ называют полноценными. 1) Жирные кислоты 2) Витамины 3) Аминокислоты 4) Углеводы
- 16. Вставьте верный биологический термин. Нарушение микробного равновесия в кишечнике, при котором развивается патогенная флора, называют _________ 1) Аппендицит 2) Гепатит 3) Перистальтика 4) Дисбактериоз
- 17. Установите соответствие между процессом пищеварения и отделом пищеварительной системы, где он преимущественно происходит. Процессы А) Начало расщепления крахмала ферментами слюны Б) Интенсивное переваривание белков в кислой среде В) Эмульгирование жиров желчью Г) Завершающее расщепление всех питательных веществ Д) Основное всасывание продуктов переваривания Отделы 1) Ротовая полость 2) Желудок 3) Тонкий кишечник
- 18. Установите соответствие между типом питательных веществ и их основной функцией в организме человека. Вещества А) Белки Б) Углеводы В) Жиры Г) Пищевые волокна (клетчатка)
