\[\boxed{\mathbf{748\ (748).\ }Еуроки\ - \ ДЗ\ без\ мороки}\]
\[1)\ 60\ :100 = 0,6 - от\ всех\ \]
\[деревьев\ составляют\ сливы\ и\ \]
\[вишни.\]
\[2)\ 0,6 \cdot 30 = 18\% - от\ всех\ \]
\[деревьев\ составляют\ сливы.\]
\[Ответ:18\%.\]