Экстенсивное чтение 8
По плану урока: социальное, личностное и физическое воспитание
1. Какие из предложений 1-5 являются правдой, касательно вас?
Когда я готовлю или помогаю на кухне…
1. Я прежде всего мою руки.
2. Я использую один нож для нарезки любых продуктов.
Вернуть оригинал3. Я тщательно мою фрукты и овощи.
4. Я иногда забываю убирать молоко обратно в холодильник.
Вернуть оригинал5. Я убираю за собой любые поверхности до и после готовки.
Вернуть оригиналЧтение
2. Посмотрите на кухню на картинке. Что не так? Послушайте, прочитайте и проверьте себя.
The dog is in the kitchen. – На кухне собака.
Вернуть оригиналRaw meat is next to the other products. – Сырое мясо хранится рядом с другими продуктами.
Вернуть оригиналMilk is not in the fridge. – Молоко не в холодильнике.
Вернуть оригиналThe floor is very dirty. – Пол очень грязный.
Вернуть оригиналAnother surface is also very dirty. – Другая поверхность тоже очень грязная.
Вернуть оригиналSomeone uses the same knife to chop raw meat and bread. – Кто-то использует один и тот же нож для нарезки сырого мяса и хлеба.
Вернуть оригиналОпасно! Держитесь подальше!
Сохраняем чистоту: не пускайте домашних животных на кухню. Всегда мойте руки перед едой. Убирайте поверхности, на которых вы готовите, чтобы уничтожить все бактерии.
Вернуть оригиналГотовим еду: тщательно мойте фрукты и овощи. Никогда не используйте один и тот же нож для нарезки разных продуктов. Например, для сырого мяса и для хлеба используйте разные ножи. На сыром мясе полно опасных бактерий. Пользуйтесь острыми ножами очень аккуратно.
Вернуть оригиналХраним продукты: бактерии не терпят холод, но обожают тепло. Всегда храните сырое мясо, приготовленную еду и молочные продукты, например, молоко, сыр и йогурт в холодильнике. Не ставьте другие продукты рядом с сырым мясом.
Вернуть оригинал3. Теперь посмотрите на свои ответы в упражнении 1 снова. Что, как вы думаете, вы можете сделать иначе, когда в следующий раз будете помогать на кухне?
Пример: Я могу помыть свои руки перед готовкой.
I can put milk back in the fridge.
I can use different knives to chop different products.
Вернуть оригиналЯ могу убрать молоко обратно в холодильник.
Вернуть оригиналЯ могу использовать разные ножи для нарезки разных продуктов.
Вернуть оригиналПроект
4. Портфолио: Работа в группах. Используйте информацию на этой странице и информацию из интернета, чтобы составить список вещей, которые стоит делать и которые не стоит делать на кухне. Используйте свой список, чтобы сделать плакат “Будьте в безопасности на кухне”.
Dos: wash hands before cooking/eating, use different knives to chop different products, wash fruit and vegetables well, do not forget to put dairy and cooked products back in fridge, clean surfaces before and after cooking/eating, use sharp knives and chop very carefully.
Вернуть оригиналDon’ts: do not let pets in the kitchen, do not put other food next to raw meat, do not use the same knife to shop the same products.
Вернуть оригинал