Решебник по английскому языку 5 класс. spotlight: student's book Ваулина ФГОС | Страница 103

Когда я готовлю или помогаю на кухне…

1. Я прежде всего мою руки.

2. Я использую один нож для нарезки любых продуктов.

3. Я тщательно мою фрукты и овощи.

4. Я иногда забываю убирать молоко обратно в холодильник.

5. Я убираю за собой любые поверхности до и после готовки.

The dog is in the kitchen. – На кухне собака.

Raw meat is next to the other products. – Сырое мясо хранится рядом с другими продуктами.

Milk is not in the fridge. – Молоко не в холодильнике.

The floor is very dirty. – Пол очень грязный.

Another surface is also very dirty. – Другая поверхность тоже очень грязная.

Someone uses the same knife to chop raw meat and bread. – Кто-то использует один и тот же нож для нарезки сырого мяса и хлеба.

Сохраняем чистоту: не пускайте домашних животных на кухню. Всегда мойте руки перед едой. Убирайте поверхности, на которых вы готовите, чтобы уничтожить все бактерии.

Готовим еду: тщательно мойте фрукты и овощи. Никогда не используйте один и тот же нож для нарезки разных продуктов. Например, для сырого мяса и для хлеба используйте разные ножи. На сыром мясе полно опасных бактерий. Пользуйтесь острыми ножами очень аккуратно.

Храним продукты: бактерии не терпят холод, но обожают тепло. Всегда храните сырое мясо, приготовленную еду и молочные продукты, например, молоко, сыр и йогурт в холодильнике. Не ставьте другие продукты рядом с сырым мясом.

Пример: Я могу помыть свои руки перед готовкой.

I can put milk back in the fridge.

I can use different knives to chop different products.

Я могу убрать молоко обратно в холодильник.

Я могу использовать разные ножи для нарезки разных продуктов.

Dos: wash hands before cooking/eating, use different knives to chop different products, wash fruit and vegetables well, do not forget to put dairy and cooked products back in fridge, clean surfaces before and after cooking/eating, use sharp knives and chop very carefully.

Don’ts: do not let pets in the kitchen, do not put other food next to raw meat, do not use the same knife to shop the same products.