§ Стр. 110
170.
Пластический обмен – совокупность процессов, приводящих к усвоению веществ и накоплению энергии
Энергетический обмен – процесс, в ходе которого происходит распад части поступающих в клетки органических веществ с выделением энергии
Полноценные белки содержат все необходимые человеку аминокислоты, а в неполноценных отсутствуют какие-либо незаменимые аминокислоты.
Питательные вещества: 3, 5, 8
Пищевые продукты: 1, 2, 4, 6, 7, 9
