Химические вещества в клетке | Конспект

Особенности химического состава живой клетки:

1) высокое содержание воды;

2) значительное присутствие химических элементов;

3) большое количество сложных органических веществ.

Состав клетки:

1. Вода – 70% её массы, придаёт упругость и объём, растворитель веществ.

2. Минеральные соли – 1–1,5% общей клетки, в растворённом виде участники процессов, обеспечивающих жизнь клетке. Избыток переходит в кристаллы и накапливается во включениях, в вакуолях (у растений).

Нуклеиновые кислоты открыты Уотсоном в 1953 г. и Криком в 1962 г.; аденин стыкуется с тимином, гуанин с цитозином – способность к избирательному соединению в парах – комплементарность.

Репликация – процесс удвоения ДНК, последовательность расположения нуклеотидов в молекуле ДНК определяет наследственность.

Функции ДНК:

1) структурный компонент хромосом;

2) носитель наследственности;

3) служит основой (матрицей) для синтеза типов РНК.

Значение РНК: принимает участие в процессах биосинтеза (передача наследственности от ДНК к белку).

Тяжи – молекулы нуклеиновых кислот, длинные полимерные цепочки, мономеры которых нуклеотиды.

Нуклеотиды – сложное органическое соединение, в составе которого азотистое основание, углевод (рибоза в РНК или дезоксирибоза в ДНК), остаток фосфорной кислоты.

Углерод – важный элемент органических соединений клетки, его атомы имеют 4-валентные связи, способны создавать длинные цепи и замкнутые кольцевые структуры.