Проанализируем слова и определим, в каких словах звучание парного согласного совпадает с его обозначением буквой, а в каких — не совпадает.
В слове «берёза» звучание парного согласного совпадает с его обозначением буквой, так как звук [з] стоит перед гласным звуком [а].
В слове «берёзка» звучание парного согласного не совпадает с его обозначением буквой, так как буква «з» обозначает звук [с], который является парным глухим согласным звуком, а звук [с] находится в позиции перед глухим согласным [к].
В слове «берёзонька» звучание парного согласного совпадает с его обозначением буквой, так как звук [з’] стоит перед звонким согласным звуком [н].
Ответ: в слове «берёзка» звучание парного согласного не совпадает с его обозначением буквой, в словах «берёза» и «берёзонька» совпадает.