1. Определим, что требуется вставить в предложение вспомогательный глагол do, does, don't или doesn't.
2. Применим знания школьной программы по английскому языку.
3. Вспомогательный глагол does используется для образования вопросительной формы в Present Simple с местоимениями 3-го лица единственного числа (he, she, it) и существительными в единственном числе. В данном предложении речь идет о Hiba, что является 3-м лицом единственного числа.
4. Вспомогательный глагол doesn't используется для ответа на вопрос в отрицательной форме в Present Simple с местоимением she.
5. Подставим вспомогательный глагол does и doesn't в предложение:
Does Hiba eat breakfast? No, she doesn't.
Ответ: Does Hiba eat breakfast? No, she doesn't.